來自（zì）屠宰場的汙水經格柵(網)去除汙水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮物後自流入隔油（yóu）池， 屠宰汙水處（chù）理（lǐ）流程去除大部分油脂和泥砂後進入調節（jiē）池，經（jīng）調節（jiē）池調節水質水（shuǐ）量後，並（bìng）保證後續處理設（shè）施的正常運（yùn）行。經過調節池的水經泵提升至平流式氣浮沉澱一體機。先期去除水中懸（xuán）浮物(ss)，去除（chú）率（lǜ）達90%以上，出（chū）水進（jìn）入一（yī）體化汙水處理設備，一體化汙水處理設備由(水解酸化池、二級接觸氧化池、沉（chén）澱池（chí）組成)，汙水在水解（jiě）酸化池進行酸化處理，通過厭氧菌將大分子有機物轉（zhuǎn）化成低分子有機物（wù）;經水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應後再進入沉澱池，出（chū）水（shuǐ）經（jīng）過濾消毒達標排放
應用分析
考慮屠（tú）宰汙水（shuǐ）水質（zhì）點，對比各種處理方（fāng）法的優缺點，得出目前屠宰汙水（shuǐ）有效的處（chù）理技術為:以生物法為（wéi）主，輔助必（bì）要的物理、化學等方法作預處理。例如以采用生物處理法為主體的二級SBR法工藝路線處理效果（guǒ）較好。在北方地區，尤（yóu）其是經濟（jì）不發達的北方地區，考慮到氣溫低，占地要求小，運行費用（yòng）要求低等因素，深井曝氣法為（wéi）方法。
厭氧（yǎng）生物處理成本低，但不（bú）能較好地去除氨（ān）氮，故對於出水（shuǐ）水質要求較高的情況下，通常經過厭氧處理（lǐ）後，還需進行好氧處理或采用（yòng）化（huà）學法去除氨氮才能達到水質（zhì）排放要求。好氧法不僅可以（yǐ）獲得很高的（de）CODcr去除率，而且還可以去除氮、磷，但成本很高（gāo），所（suǒ）以對於高濃度屠宰汙水，通常經厭氧生物法處理，然後使用好氧法處理（lǐ），綜合使用厭（yàn）氧和好氧生物法的優點，可以獲得高CODcr去除（chú）率，同時去除氮、磷，還降低成本。
采用生物法處（chù）理屠宰汙水（shuǐ）可考慮回收利用問題。活性汙泥經過一定處理後（hòu），可作為動物飼料用[24]，還可回收屠宰汙水中的蛋白質和脂肪，產品可用作動物飼料，還可以生產（chǎn）沼氣和無（wú）害肥。達到開發能源，變廢為寶，又促進（jìn）農業養殖業發展（zhǎn）的目的（de），是一項具（jù）有生態平衡良性循環的可（kě）持續（xù）發展工程（chéng）。屠宰汙水的治理經驗對於城市和養殖（zhí）業糞便汙（wū）染的治理有著較（jiào）好的參考價值。
屠宰（zǎi）汙水處理設備
屠宰汙水處理設備是采用玻璃鋼、碳鋼、不鏽鋼防腐結構，具有耐（nài）腐蝕、抗老化等優良性（xìng），使用壽命長達30 年以（yǐ）上;放置於地表以下，設備上（shàng）麵的（de）地（dì）表可作為綠化（huà）或其他用（yòng）地，不需要建房及（jí）采（cǎi）暖、保溫。zui大限度的實現了係統的集成，減少占地麵積;無汙（wū）染，無噪聲，無異味，減少二（èr）次汙染;不受屠宰汙水量的限製（zhì），機動靈（líng）活，可單個使用，也（yě）可多個聯合使用;針對（duì）性（xìng）強，可有效去除屠宰汙水中的有機物以及氨氮;整個屠（tú）宰汙水處理設備處理係統配有PLC全自動電（diàn）氣控製係統和設備故障報警（jǐng）係統（tǒng），運行安全可（kě）靠，平（píng）時一般不需要專（zhuān）人管理，隻需適時（shí）地對設備進行維護和（hé）保養，管理費用小。
基本信息
中文名稱  屠宰（zǎi）汙水處理設備
使用壽命   30 年以上
材料  玻（bō）璃鋼、碳鋼、不鏽鋼（gāng）
屠宰（zǎi）汙水來（lái）源
屠宰汙水主要來（lái）自於圈欄衝洗、淋洗、屠宰及（jí）其它廠房地坪衝洗、燙毛、剖（pōu）解、副（fù）食加工、洗油等工序所產生的汙水。
水質點
①屠宰汙水一般呈紅褐（hè）色，有難聞的腥臭味,其中（zhōng）含有大量（liàng）的血汙（wū）、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內（nèi）髒雜物（wù）、未消化的食物、糞便等汙物，固體（tǐ）懸浮物含量高。
②屠宰汙水有機物含量高，可生化性好（hǎo）其（qí）中高濃度有機質不（bú）易降解，處理難（nán）度較大，宰汙水中的營養物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物（wù）或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸（suān）鹽的形式存在。
設（shè）計思路
根據屠宰汙水點和處理難點大體設計思路是:

(1)一級處理:排放的廢水先後流經粗細兩道格（gé）柵，主要（yào）去除較大懸浮物和漂浮（fú）物，防止汙水提升泵等（děng）機械（xiè）設備（bèi）堵塞。然後流（liú）入隔油沉（chén）澱池，廢水中含有泥（ní）沙等，這些可通過自然沉澱去除，沉澱的泥沙定期用汙泥泵打入汙泥濃縮罐。油脂（zhī）則漂浮（fú）在水麵，可以人工撈出回收處理。由（yóu）於其廢水（shuǐ）水質水量波動較大，以確保後續處理（lǐ）效果和運行穩定性，在處理工藝流程中設置（zhì）調節池，以均化（huà）水質水量。保證係統平穩運（yùn）行。還可以通過調節池均化其本身的（de）酸、堿度，以使廢水的（de）pH值滿足後續處理（lǐ）工藝的要求。廢水中含（hán）有（yǒu）的血汙（wū）、油脂（zhī）、油塊等，通過混（hún）凝（níng）氣浮（fú）得到有效的去除。
(2)二級處（chù）理:對於屠宰廢水中難降解、濃度較高的CODCr、BOD5，預處理過程中不能完（wán）全去除，故二級（jí）處理采用生化處理，本設計采用水解酸（suān）化-好（hǎo）氧生物（wù）處理技術。水解酸化池主（zhǔ）要目的將大分子（zǐ）有（yǒu）機（jī）物分解成小分（fèn）子有機物，以（yǐ）便在（zài）好氧過程中進（jìn）一步得到去除。
(3)三級（jí）處（chù）理（lǐ）:好氧處理（lǐ）後的出水，溢流到沉澱池中，沉（chén）澱後上清水進入消毒池（chí），沉澱池中的汙泥定期用泥（ní）漿泵打入汙泥濃縮（suō）罐中。

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